Ouvert depuis 10 ans, Le Jardin des Gastronomes fait terrasse comble. Il faut dire que le prix attractif de la formule unique (entrée + plat + dessert) ne peut laisser indifférent. A peine installé, l’accueil chaleureux laisse présager de sympathiques attentions. Bonne surprise en effet côté cuisine, avec un grand nombre de préparations maison. En entrée, le foie gras mi-cuit ou l’assiette de saumon fumé ou la salade de gésiers petits lardons, ou la salade de cabécou chaud rôti au miel. Pour le plat, les émincés de magret de canard sauce aux poivres ou le pavé de saumon rôti au beurre blanc ou le rôti de bœuf sauce marchand de vin accompagnés de frites maison et de carottes en sauce, et pour desserts, les profiteroles au chocolat ou la tarte au citron ou le crumble aux pommes, le sorbet colonel ou le gâteau basque. Les pains sont faits maison. Une carte des vins français et étrangers à des tarifs raisonnables. La terrasse est un enchantement en été, située sur l’une des plus belles places de Bordeaux, face à l’église Saint-Pierre. Lors des soirées plus fraîches, préférez la version « jardin d’hiver » dans la salle du restaurant où vous pouvez apprécier les expositions de peinture. |
