Dans ce bel espace, les multiples variétés de thés (80), infusions (15), et cafés (5 destinations) sont parfaitement mises en valeur... bien que parfois masquées par la foule des amateurs de bonnes glaces (voir « Glacier »). On peut donc déguster un thé de Chine, de Ceylan et ses 78 autres variétés voisines, acheter le café en grain ou moulu selon la grosseur adapté à sa cafetière, siroter une boisson fraîche... Et quand la faim survient, jeter son dévolu sur une crêpe au sucre, voire une crêpe ‘’Laurent’’, une sorte de Banana Split ‘’encrêpée’’. Mais pour un vrai repas à la fois complet et équilibré, les salades bien composées sont idéales, tout comme les tartes salées et autres pâtisseries, faites maison bien sûr ! En fonction de son envie ou de ses pratiques alimentaires, on penche du côté du soleil (Végétarienne), de la Mer (comme son nom l’indique), de la Toscane (avec plusieurs variétés de fromages, dont du Gorgonzola), ou du Périgord (avec de la charcuterie du terroir). Mais les glaces, quand on aime, c’est de midi à minuit ! |
