Organisation d’apéritifs dînatoires, soirées étudiantes, anniversaires. Retransmission de matchs sur écran géant. Climatisation. Ce n’est pas parce qu’on change de maillot qu’on ne garde pas l’esprit sportif. L’Ibérique a connu une rénovation mais l’ambiance est inchangée. Il reste voué au sport, à l’Espagne et à la fête. Sportifs toutes catégories ou simplement alertes du coude s’y retrouvent depuis des lustres autour de barriques qui font table pour grignoter les tapas concoctées par la maman de José. Ce dernier fait donc l’unanimité, qui a réussi la gageure de réunir plusieurs générations dans son bar à tapas (ceux qui avaient 20 ans il y a 25 ans sont toujours là, rejoints par leurs enfants !). L’adjectif est galvaudé, mais on peut ici l’employer : convivial ! |
