Après avoir déménagé de la boutique proche de la place Gambetta, cette boucherie, ou plutôt cet atelier de découpe, s’est installé rue Pierre Baour, dans le quartier du Lac. L’établissement propose toujours une viande de qualité et un choix conséquent à des prix tout à fait raisonnables, mais l’adresse vaut surtout d’être connue parce qu’elle pratique différentes échelles de prix : gros, demi-gros et négoce, aussi bien pour les particuliers que pour les professionnels, au sein même de l’atelier. Notons qu’il existe des prix « spécial congélateur » particulièrement adaptés aux budgets des familles nombreuses. L’accueil est tout aussi savoureux que la viande. |
