Une table qui mérite bien son nom, car de nombreux habitués se pressent pour déjeuner, conquis par l’ambiance chaleureuse du lieu : la véranda, le feu de cheminée, la jolie salle avec ses lambris, ses confortables sièges bistrot et ses éclairages colorés. Mais ce qui caractérise peut-être le mieux cet établissement, c’est l’amour du chef vietnamien Stenly Vo pour les bons plats réalisés à partir de produits frais de qualité. Ainsi, les langoustines sautées au gingembre et à l’ail, la macaronade de tagliatelles aux noix de Saint-Jacques, le duo d’huîtres chaudes au jambon Serrano et Saint-Jacques. Les classiques ne sont pas oubliés : l’os à moelle, la sole belle meunière et sa tranche de foie gras frais poêlé, l’entrecôte de Pépère d’au moins 400 g et sa confiture d’oignons au vin de Bordeaux. Pour dessert, on craque définitivement pour les profiteroles aux canelés de Bordeaux maison, et sa sauce chocolat chaud : tout un poème € |
