Restauration et salon de thé au château et sur sa terrasse panoramique de Pâques à la Toussaint. Depuis l’ouverture des jardins du château, les Périgourdins eux-mêmes ne se lassent pas de cette visite qui permet de faire le tour d’un éperon rocheux qui domine la Dordogne et sa vallée, offrant une vue à 180° sur Beynac, Fayrac, Castelnaud, La Roque-Gageac et Domme. Dans les odeurs de buis, on peut passer de longues heures à profiter du paysage en faisant des haltes botaniques. Ce parc, oublié pendant plusieurs années, a été remis en valeur par Kléber Rossillon, à qui l’on doit déjà la renaissance du château de Castelnaud. 6 km d’allées, bordées de 150 000 cyprès et buis taillés, ont été remis en état sur un site de 22 ha ponctué de labyrinthes, de chambres de verdure, de chapelles et de cabanes de pierres sèches. Le Belvédère est la pièce majeure de cet ensemble. |