Marie-José et Marc Verrier, les pionniers du bio et plus particulièrement Bio Coop, ont ouvert il y a un an le premier grand libre-service bio de la région, à l’Est de Périgueux, sur la commune de Trélissac. Le bâtiment est construit en matériaux éco-construction c’est-à-dire, eau et chauffage solaire, isolation naturelle grâce aux briques mono mur le tout, peint avec des peintures naturelles. A l’intérieur, absolument tous les produits sont garantis biologiques. On peut faire le plein de nourriture (grand choix de légumes frais ou secs, de produits frais comme le saumon et laitier, de riz, de graines, de vins et champagne, etc.), des compléments alimentaires et des produits cosmétiques totalement bio. Il y a tout un rayon consacré aux produits d’entretien qui, bien sûr, sont, eux aussi, bio. |
