Les douces couleurs de la salle de restaurant rendent le cadre chaleureux. Mais dès les premiers rayons de soleil, deux terrasses s’offrent à vous. Celle qui est installée dans une cour intérieure bien à l’abri sous des tonnelles et l’autre, sur cette rue piétonne où l’on voit passer le tout Périgueux. Etant bretonne d’origine, il était normal que Line Chauvel mette les spécialités de la mer sur sa carte mais pour les amateurs de cuisine locale, rassurez-vous, différentes spécialités périgourdines y occupent aussi une belle place. D’ailleurs, le chef n’hésite pas à concocter des plats en mariant ces deux régions. Côté spécialités maison, on retiendra des plats comme l’escalope de foie gras poêlée sauce myrtille, la coquille Saint-Jacques à la bretonne, les moules farcies, elles aussi, à la bretonne ou encore, le brochet au vin rouge de Bergerac. |