Un superbe moulin à farine sert magnifiquement le décor du restaurant de Patrick Marty. L’hébergement de tourisme (trois appartements meublés en location à la journée, à la semaine ou à la quinzaine) est tout à fait convenable. En cuisine, on retrouve Patrick, le chef, qui fait parti des Toques du Périgord. Tous ses plats sont à base de produits frais qu’il rapporte du marché. Outre les traditionnels plats périgourdins, ses grandes spécialités sont le foie gras de canard poêlé aux fruits de saison et les filets de truite fraîchement pêchée dans ses viviers et quand c’est la saison, ne négligez surtout pas ses écrevisses. La terrasse qui surplombe les bords de Dronne est le lieu idyllique pour prendre ses repas. En repartant, vous pouvez aussi passer par le vivier pour acheter truites et écrevisses. |
