GUIDE BERGERAC - L’HOTEL DU COMMERCE - BISTROT GAMBETTA


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L’HOTEL DU COMMERCE - BISTROT GAMBETTA Aquitaine > Dordogne > BERGERAC > Hébergements

36, rue Gambetta

BERGERAC

Tél : 05 53 27 30 50

Logis de France, 3 étoiles, 2 cheminées. Ouvert tous les jours, toute l’année. 35 chambres de 35 € à 60 €, toutes équipées de CanalSat. Petit déjeuner : 7 €. Formules : 11 € (entrée et dessert ou plat et dessert) et à 13,60 € le midi (entrée et plat), menus de 16 € à 24 € et carte.

A L’Hôtel du Commerce la cuisine à la fois traditionnelle et originale. Pour le midi, les formules ou le menu à 16 € comprenant une entrée (terrine de foie gras), un plat (aiguillettes de canard au poivre) et dessert, sont parfaits. Maintenant si vous avez un peu plus de temps pour apprécier la bonne cuisine, laissez-vous tenter par la très grande spécialité du chef : le menu le canard en folie à 24 €. Pour ce prix, vous découvrirez les cinq façons de déguster le canard : en potage, en rillettes froides et chaudes, le salmis de canard, la petite poêlée de foie gras aux pommes et les aiguillettes de canard au poivre. La carte des vins est intéressante et des bouteilles de 50 cl sont proposées sinon, il peut être servi au verre. Pour le stationnement, pas de problème puisque c’est juste en face du parking de la sous-préfecture.


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