L’établissement fleure bon l’Alsace proche, avec son allure de chalet couvert de fleurs et de lierre dès que le printemps revient. Il est idéalement placé, au pied de la route qui mène à Rouge-Gazon et au Ballon d’Alsace, prétexte à des promenades. Mais c’est à l’intérieur que cet établissement dissimule ses atouts : un accueil personnalisé, une ambiance familiale et une cuisine traditionnelle de qualité, laissant un choix de saveurs entre la noix des Alpilles, le homard grillé du vivier ou le foie gras de canard truffé maison qui a fait la renommée de ce restaurant. Côté hôtellerie, les chambres lambrissées sont coquettes. Les petits chalets le sont plus encore, et cela donne une autre vision de l’hôtellerie. Une manière originale et bucolique pour se ressourcer. |