Ce restaurant chaleureux bénéficie d’un emplacement exceptionnel. Situé à une altitude de 1 200 m, il offre l’été une terrasse à la vue splendide et l’hiver une halte conviviale. Le lard grillé et la salade vosgienne savent titiller notre odorat et nous mettre aussitôt en appétit avant le délice du chef : un toffaille aux poireaux sur lequel a été fondu délicatement du munster. Le coq au vin est succulent et les tartes aux myrtilles maison concluent toujours harmonieusement ce copieux repas du terroir. L’établissement de Jacqueline et Antoine Valdenaire est exactement le genre d’endroit où l’on revient régulièrement et toujours avec autant de plaisir. L’accueil est chaleureux et les prix honnêtes. Pour les marcheurs, des sentiers balisés partent depuis le restaurant et offrent une occasion de digestion idéale. |
