Envie d’une virée gourmande dans le Toulois?? Voilà notre adresse coup de cœur. Située à l’entrée du village de Lucey, l’un des villages le plus connu du vignoble du Toulois et à coté de la noble Cave Lelièvre, ce charmant établissement est installé dans une ancienne gare. La salle de restaurant très lumineuse a des allures de printemps permanent avec ses plantes vertes, ses jolies compositions de fleurs séchées et ses tableaux. La vue sur la terrasse et la nature environnante en fond de toile achève harmonieusement ce cadre. La cuisine de Reynald Steschenko est sincère, fine et issue d’une base traditionnelle. Ainsi, dans le menu à 23,80 € le choix est cornélien entre la salade saturnins (magret fumé et magret poêlé) à la vinaigrette de framboise et la terrine de saumon aux lentilles vertes, vinaigrette à l’huile de noix, pour commencer, médaillons de porc, jus à l’orange et gingembre ou encore dos de cabillaud aux épices douces et chanterelles, pour ne citer que quelques plats. Mais ce qu’on a aimé, après le plateau de fromage, c’est la présentation sympathique des desserts comme la raviole de mirabelle et son sorbet bergamote ou la douceur au chocolat et framboise cœur de thé vert. Nous avons accompagné notre repas par un extraordinaire Gris de Toul Lelièvre servi très frais, qui nous a définitivement réconciliés avec ces vins mal reconnus et qui méritent qu’on s’y attarde. Voilà une belle adresse où le temps suspendu nous révèle des moments de bonheur. |
