Une visite des caves de cette maison lorraine de 1774 permet d’avoir une approche de la viticulture, et de découvrir les secrets du vin et du vignoble. La maison propose évidemment une dégustation et une vente des produits du cru tels que du côtes-de-toul, du marc, des eaux-de-vie et des liqueurs, mais aussi plein d’autres produits du terroir lorrain, tels que des soufflés à la mirabelle, tourtes lorraines, foies gras ou des confitures. Le domaine présente aussi des expositions sur le patrimoine historique, naturel et gastronomique de la région Lorraine et des œuvres d’artistes locaux. Autre adresse : 29, rue Saint-Vincent – BULLIGNY (03 83 62 50 66) et le même site Internet : www.vosgien.com. |
