Foie gras poêlé, rognons de veau, entrecôtes grillées sont, entre autres, au menu de ce tout petit endroit, fier comme un fameux trois-mâts et ancré en plein centre-ville. C’est tout sympa, chaleureux, drôle, plein d’attention et de talents. On dérive facilement vers ce genre de lieu tant on s’y sent bien. On peut même vite s’y habituer, en faire sa cantine à midi et un autre chez soi le soir, quand par flemme de préparer, on part en goguette avec les copains. Ici, il y a toujours de la place, du cœur et des chansons. Et une belle assiette complète comme un repas. Avec de la viande bien tendre, des légumes bien frais et de belles salades. Il y a des petits vins gouleyants, d’autres plus corsés. Il y a des desserts maison, un tiramisu d’enfer et une tarte aux pommes à tomber. Et puis, depuis peu, une belle fondue au chocolat. Toujours un service affable, quelques traits d’humour bien placé et une belle dose de complicité. C’est ouvert non-stop, du matin jusqu’au soir. Et les jours de beau temps, une terrasse s’installe sur le trottoir. On peut y grignoter, y boire des coups, s’y reposer en regardant les flots de la circulation. Ce beau Galion, bourré jusqu’au ventre de trésors innombrables se doit d’être pris d’assaut. Alors corsaires, flibustiers et pirates en tous genres, n’hésitez pas à vous rendre dans ce lieu unique qui hisse (et haut) le pavillon de la convivialité gourmande. A l’abordage. |
