Marie-Madeleine et Etienne Finot savent ce que recevoir veut dire, vous le constaterez en leur rendant visite dans leur superbe ferme dont l’étable a été transformée en une belle salle de restaurant. Joli cadre rustique, on ne peut mieux, mis en valeur, où l’on sert une cuisine traditionnelle faite de recettes oubliées de nos campagnes, comme la potée lorraine mijotée dans le chaudron de la cheminée. Tous les produits, charcuterie, pain au levain, fromages, viandes de la ferme, etc., sont faits maison et ont le bon goût du terroir et du savoir-faire transmis. C’est un coup de cœur que nous avons eu pour l’accueil, la cuisine et l’ambiance de cette adresse de charme. Pour faire durer le plaisir, il est également possible d’emporter quelques spécialités produites sur place comme les fromages : le béret lorrain, la robe des champs, la tomme de Tucquegnieux ou la cancoillotte. |
