Situé avant l’entrée de Turckheim sur la gauche en venant de Colmar, cette petite exploitation de 8 ha est le lieu parfait pour une dégustation commentée avec passion. Armand et Nicole Hurst proposent en effet leurs meilleures productions en toute convivialité. Le top de leur cave : un auxerrois 2002 sigillé confrérie Saint-Etienne, des grands crus Brand en tokay pinot gris, gewurztraminer, muscat (un produit rare) et riesling, dont le millésime 2000 a d’ailleurs reçu la médaille d’argent au concours rieslings du monde 2003. Grand choix également en eaux-de-vie, crèmes, liqueurs et marcs d’Alsace. |