Avant de passer la première porte de Turckheim, le ton est donné. Une winstub où les efforts sont déployés tant dans la décoration du lieu déjà très accueillant avec ses poutres et colombages apparents, que sur le dressage... et le contenu des assiettes. Tentez ces pommes de terre accompagnées de fromage blanc, de deux petites portions de munster et de crudités, sans oublier la spécialité de la maison : la tête de veau et sa langue sauce vinaigrette. Pour 11,20 , vous serez rassasié, et ravi d’explorer les détails du restaurant, comme les nappes en kelsch, les chaises alsaciennes ou encore le design des assiettes en verre. Futé, on peut déjà déguster ici un très large choix des vins à acheter ensuite 800 mètres plus loin, à la cave de Turckheim. |
