Cette auberge est construite à l’emplacement d’une ancienne auberge municipale, la Stadthof zum schwarzen Adler (1540), puis dénommée A l’Aigle Noir en 1613. L’aubergiste, qui tenait la fonction de gourmet, accueillait dans ce bâtiment les hôtes de marques et les marchands de vins. L’auberge prit son appellation actuelle au XIXe siècle. La façade comporte un oriel en bois sculpté soutenu par une colonne de grès. Les angles du premier étage de l’oriel sont décorés de deux statues de saintes. Aujourd’hui rien n’a changé dans ce monument historique sinon les normes du confort d’un 3 étoiles (et ces normes sont, ici, très élevées). Toutes les chambres possèdent des tonalités et des références historiques différentes. Toutes aussi sont équipées de salle de bain complète, de télévision, de téléphone direct. Et si le lieu est ancien, notez qu’une partie est à tour de rôle rafraîchit chaque année. Un endroit couru pour lequel il faut réserver des mois à l’avance pour être sûr. |
