Rouffach est riche en beaux bâtiments, en particulier la tour des Sorcières coiffée d’un nid de cigognes (à défaut de sorcières, la tour servit de prison). L’ancienne halle aux blés du début du XVIe siècle, musée de Rouffach qui présente des vestiges romains et romans. L’ancien hôtel de ville accueille l’office de tourisme, la maison de l’Œuvre Notre-Dame est devenue un restaurant (Hexakessel). Il faut également voir la tour des Bouchers, l’ancien couvent des Récollets (fin XIIIe siècle) et ne pas oublier l’église Notre-Dame-de-l’Assomption (bel exemple d’architecture de transition entre le roman et le gothique) qui renferme un orgue Callinet. Cet ensemble de bâtiments constitue le plus bel ensemble Renaissance d’Alsace. A 30 m de l’office, un parc à cigognes accueille une quinzaine de locataires visibles gratuitement toute l’année. La plaine autour de Rouffach dévoile, entre Colmar et Soultzmatt, un certain nombre de sites pittoresques et superbes. Des lieux que peuvent vous faire découvrir les membres bénévoles d’Alsace nature, section Rouffach (contacter : Hubert Ott 03 89 49 69). |
