Adresse incontournable de Mulhouse, elle l’est surtout pour les touristes qui trouvent, sur la grande terrasse ou à l’intérieur, une ambiance winstub et des produits typiquement alsaciens. Mais attention, que l’on soit bien d’accord : on est loin du restaurant du village plutôt intimiste où l’on vous mijote chaque petit plat à votre goût avec les produits des fermes alentour. Ici, tout est prévu en grand : aussi bien le nombre de couverts que de plats, histoire que chacun y trouve son compte. Ainsi, vous dégusterez avec plaisir les surlawerla, choucroutes royales et autres jarrets de porc. La créativité n’est pas absente et, pour les Mulhousiens, c’est aussi une joie de goûter à la tarte à la choucroute ou à l’une des très nombreuses salades proposées l’été sur une carte en sus € Si l’on parle de Mulhousiens, c’est qu’ils apprécient souvent l’adresse pour son service, même tardif, et pour sa participation sans faille à tous les événements qui se déroulent tout au long de l’année sur la place de la Réunion. Pour égayer une fête, on peut, par exemple, goûter aux cocktails sans alcool, puisque le barman a remporté un concours en la matière. Décidément une adresse sûre. |
