Totalement insolite que ce charmant petit restaurant de la vallée de la Largue ! Tout y est dépaysant. Une décoration très originale et tendance avec la carte proposée sur d’immenses ardoises accrochées le long des murs, un magnifique poêle à bois, une grande horloge imposante, belle, et puis aux beaux jours une terrasse, avec des petites tonnelles, des pots de lavande et des petits lampions qui donnent envie de faire la fête ! Et la fête, on la fait régulièrement en été comme en hiver avec des soirées à thèmes du Sud au Grand Sud. Vous l’aurez compris, dans ce restaurant, on vous propose une cuisine du soleil, une cuisine malicieuse, intuitive où l’on sait utiliser le meilleur du terroir et l’originalité comme ce foie gras et ris de veau en baeckaoffa et salade de pieds de porc ! La spécialité de cette bonne maison est de ne pas avoir de spécialités ! Alors venez joyeusement déguster tapas, lotte en petite bouillabaisse, lapereau de lait à la provençale, fromages de chèvres marinés et bien d’autres choses encore. |
