Quelle sympathique adresse que connaissent tous les gens de la région ! un restaurant ancré dans la tradition du « bien manger » sundgauvien où le client bénéficie d’un service prévenant et souriant ! De la bouchée à la reine à l’Alsacienne, 9,50 € au filet aux morilles à 21,50 €, on se régale € Des prix raisonnables qui permettront à tout un chacun autochtone ou touriste de faire ripaille avec notamment un menu tourisitique à 16 € ou celui à 21 € comprenant par exemple escargots, filet mignon de porc aux trois champignons suivi du vacherin glacé maison. La carte des vins est le trésor de Philippe Byot on y retrouve des grands noms alsaciens comme des petits viticulteurs, exemple choisi un grand cru riesling Schlossber à 24 €, là encore on ne plombe pas l’addition ! Que de souvenirs gourmands dans un décor authentique avec ce parquet qui craque et le très beau feu de cheminée en hiver ! |
