Ce mont de l’Empereur, d’après son étymologie germanique, commandait au Moyen Age un important point de passage vers la Gaule. Aujourd’hui, ce petit village charmant, conserve une bonne place aux côtés de ses deux principaux concurrents Riquewihr et Ribeauvillé. Avec son église de grès rouge, sa petite fontaine, son pont fortifié (1514) et la rue principale pavée. Le donjon du château impérial de Kaysersberg surplombe la ville. Il est accessible depuis le village (il faut emprunter un chemin qui monte vers les hauteurs. Randonnées possibles).
