Vous voulez du bon alors prenez le meilleur ! Bouteilles transparentes pour mieux voir la couleur du breuvage, le Clos Saint Imer est une référence des meilleurs amateurs de vin d’Alsace. Sachez attendre un peu avant de consommer les vins à Francis car leur puissance leur impose un temps de repos. Tokay Pinot Gris, Riesling, Gewurztraminer mais aussi et surtout d’excellents muscats, le goldert des Burn sait aussi se décliner quand il se peut en d’excellentes vendanges tardives et sélections de grains nobles. Alors lorque ces grands vins égayeront votre palais, votre pouvoir de mémoire des vins sera forcément renforcé car ceux là ce soublient pas ! Bravo ! |
