On entre dans cet hôtel-restaurant par une minuscule ruelle des plus mignonnes. Le ton est donné : c’est le cœur de l’Alsace, des chaises aux plafonds, de la cuisine aux vues des plus magnifiques pour les quatre chambres qui disposent d’une terrasse privative. Un établissement qui reste de plus à taille humaine : 11 chambres, dont une est aménagée pour les handicapés et une vingtaine de couverts, installés dans un caveau à l’ambiance intimiste. Calme, repos, en un mot : un bien-être que l’on peut également déguster à domicile puisque le caveau propose un service de restauration à emporter avec possibilité de livraison. |