Sacré Christophe que ce jeune viticulteur qui a repris les rênes de ce petit domaine qui ne s’emploie que dans des vins de haute prestance. Et pour preuve, tentez donc de déguster ses fameuses vendanges tardives et sélection de grains noble dont lui seul a le secret dirait-on. Une explosion d’arômes qu’il vous faudra déguster avec un foie gras d’oie poëlé à chaud. Son riesling avec un poisson d’eau douce en sauce hollandaise... des vins de grande gastronomie pour des rapports qualité prix extraordinaires. Pas de voiture ? Alors, faites du stop mais allez chez les Freudenreich ! |
