Aux portefeuilles percés mais qui aiment la bonne chère, à ceux qui ont envie d’encourager de jeunes talents et à tous les autres ponctuels avides d’adresses futées pour déjeuner entre deux rendez-vous, une halte s’impose au restaurant de ce lycée. Les élèves de BTS ou apprentis sauront vous acceuillir avec d’incroyables menus comme un dos de cabillaud en croûte de beurre miellé sauce au vin rouge suivi d’un râble de lapin rôti au jus raviole aux herbes, chips de radis et tian de légumes, avant un millefeuille à la nougatine au berre, crème fromagère et sauce au beurre «noisette». Le bas prix n’exclut bien sûr pas la qualité : chaque année, plusieurs de ces futurs chefs se classent et s’illustrent lors de concours nationaux et salons. Le seul point faible est le manque de choix, mais il suffit de se rendre sur le site internet et de consulter au préalable les menus inscrits pour le mois pour ne jamais être déçu ! |
