Situé à 25 kilomètres de Bâle en Suisse et 40 kilomètres de Mulhouse, c’est le point de départ idéal pour des randonnées pédestres ou cyclistes. La famille Hartmann dirige les deux restaurants depuis septembre 2001. Le restaurant La Mezzanine vous servira une cuisine de saison fine et gastronomique avec des prix à la carte compris entre 18 et 26. Des menus futés sont proposés à des prix raisonnables mais surtout avec deux tarifs comme le menu du Moulin Bas proposé à 31 € ou à 43 € mais comprenant un verre de vin avec chaque plat ! Et puis la Stuba, winstub, dans un style plus sundgauvien, avec des carpes frites – 15 € –, des tartes flambées – 7,40 € – dont une délicieuse, la tarte flambée à la framboise ! Mais aussi une cuisine plus ensoleillée avec cette cassolette du braconnier où se mélangent truites aux amandes, cuisses de grenouille persillées et escargots à la provençale ! A la belle saison, de belles terrasses agrémentent le lieu. Un cadre idéal accueillant toute l’année, des vernissages, expositions d’artistes, mais aussi deux fois dans l’année des jazz brunch et puis venez célébrer comme il se doit, l’été avec une magnifique fête organisée où vous attendent grillades et piste de danse ! L’hôtel, en attente d’une 3e étoile, met à votre disposition de belles chambres calmes, à partir de 65 €. |