Cette brasserie mérite largement que l’on s’y attarde. D’abord parce que le lieu donne envie de s’y arrêter. C’est un brin romantique, avec un canal qui coule le long de la façade et une entrée en arcade passant au-dessus de l’eau. La terrasse en été est prise d’assaut et ça se comprend. A l’intérieur, la couleur rouille des murs crée une ambiance chaleureuse où il fait bon papoter avec une bande de copains. Vous y mangerez des plats traditionnels alsaciens préparés sans fioriture mais avec sérieux. Le baeckeofe (13,80 €) contentera les estomacs les plus vides et, pour les plus petits appétits, on conseille la tarte flambée forestière (7,80 €), avec ses champignons et ses lardons. C’est bon et c’est un moyen agréable de découvrir la gastronomie alsacienne sans se ruiner. Le service, très sympathique, fait encore gagner des points à ce restaurant. Regardez bien les photos aux murs : si vous aimez la musique, vous retrouverez toutes vos idoles. Et n’oubliez pas de passer aux toilettes, le carrelage vaut le détour ! Si, si vraiment ! |