Un petit restaurant très agréable et qui présente bien. Un jambon braisé tournant sur la broche accueille le client à l’entrée. C’est la spécialité de la maison. Les boiseries sont nombreuses, qui laissent une impression de chaleur et de douceur. Les tables, larges et conviviales, sont bien présentées et la carte propose un large choix de mets traditionnels. On conseillera le bibalakas à 12,20 ou encore la fondue vigneronne à 16,90 pour deux personnes. Profitez aussi des suggestions du jour : le civet de biche – autour de 14 – accompagné de spätzel est un délice et la planche du vigneron – environ 12,50 – vous régalera : vous pourrez déguster à la fois l’entrée, le plat de résistance et le dessert, le tout sur une planche en bois ! C’est original et délicieux. Les plats typiquement alsaciens tels que la tarte flambée ou la choucroute ne sont pas oubliés. |
