Le terroir alsacien dans toute sa simplicité, mais avec un grand professionnalisme. Telle serait la description résumée de cette brasserie très sympathique. La salle est très vaste et on peut se détendre sur des grandes banquettes très accueillantes. Vous serez sûr de passer un agréable moment autour de plats très bons et sérieusement préparés. La salade vigneronne vous promet d’être copieuse – 9 € – et la choucroute – 15 € –, contrairement à ce que l’on pense, reste légère. Vous pourrez terminer avec le vacherin glacé à l’alsacienne – 7,50 € – il est vraiment délicieux. |
