IDEES LIQUIDES ET SOLIDES
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Si vous cherchez un blog hors des sentiers battus où le prêche permanent est celui du bien manger et du bien boire, sans diktat de l'étiquette ou des grandes maisons imposant leur mix marketing, vous êtes au bon endroit. Vincent Pousson en hédoniste et journaliste averti, livre dans ce blog ses coups de cœur, ses coups de gueule, ses bonnes adresses, ses accords mets/vins, ses tasting atypiques relatés sous une plume acide loin de la complaisance des « œno-influenceurs » à la mode. Vincent a créé ce blog en janvier 2012, il partage avec sa compagne Anne Sophie, sommelière, au gré de ses pérégrinations œnologiques et gastronomiques, ses découvertes et prodigue de savants conseils. Un ton décalé, qui a déjà ses émules, et une notoriété établie, car ce digne fils de Dionysos nous régale par le truchement de ses écrits qui s'avèrent être une précieuse mine d'informations.
www.ideesliquidesetsolides.com
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