Séjour : Dix jours de road-trip épicurien au départ de Bastia, de plages en vignobles
Si l’on s’organise bien, un road trip d’une dizaine de jours est suffisant pour avoir un aperçu complet et varié de l’île. Faire le tour des neuf AOP, de coteaux ensoleillés en terrasses centenaires, vous permettra de découvrir une multitude de paysages, mais aussi un patrimoine culturel, architectural et culinaire unique. Voici quelques idées pour parcourir la route des vins corse !
Résumé du séjour
Meilleure période pour partir
9 jours
€€€ - Luxe
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Détail du séjour : Dix jours de road-trip épicurien au départ de Bastia, de plages en vignobles - 9 jours
Jour 1: Vignobles des Coteaux-du-Cap-Corse
Etapes : Bastia, Cagnano, San-Martino-Di-Lota, Erbalunga
Au départ de Bastia, on rejoint les terrasses vertigineuses des villages côtiers du Cap Corse : San-Martino-di-Lota, Erbalunga, son port et sa tour génoise. À quelques kilomètres au nord, on s'arrête à Cagnano, où le domaine , vieux de plus de 200 ans propose visites et dégustations.
Jour 2: Patrimonio
Etapes : Patrimonio, Saint-Florent
On rejoint ensuite la région du golfe de Saint-Florent et les collines de Patrimonio, où la plus ancienne AOP prend racine. Entre deux visites de domaines (Devichi, Orenga de Gaffory, Clos Teddi...), on dîne sur le port de Saint-Florent et on se baigne sur les plages enchanteresses de Loto ou Saleccia. Ne pas manquer la et la .
Jour 3: Corse-Calvi
Départ pour la Balagne direction Calvi avec un arrêt éventuel à l'île Rousse. À Calvi, on ne manque pas la plage bien sûr, mais aussi la marine. Rendez-vous au pour déguster un AOP Calvi original, ou au au pied du Monte Grossu.
Jour 4: Corte
Direction Ajaccio en passant par l'intérieur des terres pour découvrir la Corse montagnarde. On s'arrête à Corte pour admirer le et la , sans manquer la qui pratique la viticulture raisonnée et pour un repas bien mérité.
Jour 5: Ajaccio
Puis on fait un stop à la capitale pour visiter le et la avant de repartir visiter deux domaines réputés : le Clos Capitoro et le .
Jour 6: Sartène
Ensuite, direction Sartène, avec pour première étape le Propriano pour profiter de ses plages idylliques et faire un saut au fameux Figari, on peut faire halte au qui propose de jolis hébergements.
Jour 7: Figari
Le vignoble le plus méridional de France ne manque pas de domaines à visiter : , , ... Entre deux dégustations, on se laisse tenter par les criques de cette côte sauvage ou par des activités nautiques : plongée, surf, ski nautique, etc. On peut aussi s'arrêter à la très chic ferme, auberge et spa .
Jour 8: Porto-Vecchio
Etapes : Lecci, Porto-Vecchio
On file ensuite pour Porto-Vecchio, ville phare avec sa citadelle et son célèbre port de plaisance. Là, on pourra rejoindre les quelques beaux vignobles perchés sur des coteaux impressionnants comme celui de Torraccia, à Lecci.
Jour 9: Retour à Bastia
Etapes : Bastia
Il est temps de remonter vers le nord pour rejoindre Bastia ! Diverses options s'offrent à vous sur la côte orientale pour cette dernière halte. On recommande fortement Aleria et ses vestiges, pour ne pas passer à côté du patrimoine antique de l'île. À quelques minutes de là, le vaut le détour pour une ultime dégustation. On peut aussi s'arrêter à la cave de la pour quelques emplettes avant le départ.
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