FALAISES DE JOKIN Visites, tourisme,NATHALO

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NATHALO 
Nouvelle Caledonie

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LES AVIS

L'avis du Petit Futé

Originaire de la tribu de Jokin, William Thatra (Tél 45 04 88), guide d’une grande gentillesse au large sourire, propose des excursions sur les falaises de corail qui surplombent une baie aux eaux d’un bleu turquoise. Au coucher du soleil, le site frise la perfection : couleurs incroyables et émotions garanties. En juillet, août et septembre, vous aurez peut-être la chance d’y apercevoir des baleines venues mettre bas dans les eaux chaudes du Pacifique. Elles en profitent pour se gratter aux coraux et déloger les coquillages et autres parasites qui ont élu domicile sur leur dos au cours de leur long voyage. La tribu de Jokin est regroupée autour de l’église. La case du petit chef est facilement reconnaissable à ses beaux totems sculptés dans le bois et au mur de corail qui l’entoure. N’oubliez pas de demander la permission aux locaux pour prendre des photos. Passer une nuit à Jokin permet d’appréhender un peu mieux la vie quotidienne des gens du coin et l’accueil ici, comme sur toute l’île de Lifou, est souvent chaleureux.

La vanille a été introduite sur l’île par la femme d’un pasteur anglais, qui en transmit les secrets aux Lifous. Depuis, la vanille s’est largement implantée et s’est imposée comme l’une des cultures essentielles. Certains producteurs se feront un plaisir de vous montrer leur travail et de vous raconter l’histoire de la vanille de Lifou. La production de vanille a pris une importance singulière au cours de ces dernières années dans les îles Loyauté et notamment à Lifou : l’île compterait aujourd’hui plus de 200 planteurs. L’histoire de la vanille aux Loyauté, introduite à partir de 1850, est étroitement liée à l’arrivée de l’Evangile en 1842. Les producteurs développeront par la suite plusieurs variétés et définiront eux-mêmes de nouvelles techniques de traitement. La commercialisation des gousses ne pose que très peu de diffi-cultés dans la mesure où une grande partie de la production est écoulée par le biais des croisiéristes australiens, qui font escale à Lifou.

Aujourd’hui, les producteurs misent sur une culture biologique autant par volonté de coller à un label vendeur que par respect pour l’environnement. A Mucaweng, vous pourrez visiter les plantations des Bolé. En venant d’Easo, une piste à gauche après le château d’eau et avant le temple vous conduit chez Félix et Janine Bolé. Juste après, sur la même route, un panneau indique la plantation de vanille de Fabrice Bolé (qui fait également gîte et table d’hôte).

 

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