MARIE-STUART HOTEL Restaurants,La Roche sur Yon

L'avis du Petit Futé

Pour découvrir l’intimité douillette d’un intérieur écossais et « l’accueil à l’écossaise », il n’y a qu’une adresse, c’est le Marie-Stuart. C’est toujours un plaisir de retrouver Mr. and Mrs Drapeau. Attentifs, chaleureux, aux petits soins pour leurs hôtes, ils sont adorables, et cela confère à cet établissement un caractère familial et attachant. A tel point qu’une fois ici, on n’a plus envie de repartir ! Surtout si on s’est calé dans le confortable sofa pour déguster l’une des bières rares ou l’un des whiskys fins d’Ecosse à l’apéritif ou prendre le thé en fin de repas. On aime l’originalité de la déco : des murs rouge royal, une moquette écossaise un salon cosy. Tout comme dans la déco, l’esprit écossais se traduit également dans la carte du restaurant qui y associe aux spécialités traditionnelles françaises des plats typiquement écossais. Laissez-vous guider par le maître des lieux qui vous suggérera les spécialités : en entrée, le scotch egg – surprenant et goûteux –, puis l’incontournable highlands steak – un pavé de bœuf préparé avec du sel, du poivre, de l’oatmeal, de la Worcestershire sauce, du beurre et des échalotes, déglacé à la crème fraîche et flambé devant vous. C’est fameux et ça vaut le coup d’œil… A côté de ces spécialités d’outre-Manche, des viandes et des poissons dont la potée de la mer et les moules marinières. Dernière spécialité en date : le « rôti » du jour, présenté dans un magnifique chariot-trancheur en cuivre datant de 1847. La gourmandise est attendue avec impatience… Le dumpling, notre dessert préféré, que nous ferons suivre d’un irish-coffee blotti au fond du canapé à côté de la cheminée. Service traiteur pour les repas de fête, mariages, buffets, cocktails… Petits ou gros budgets, plaisir ou affaires, le Marie-Stuart est un lieu idéal pour passer de bons moments.