AUBERGE DU LAC Restaurants,Les Lucs sur Boulogne
catégories : Restaurants > Cuisine régionale
250, rue Général-Charette
85170 Les Lucs sur Boulogne
France
Tél : 02 51 46 59 59
L'avis du Petit Futé
Au cœur d’un coin de Vendée chargé d’histoire, puisqu’il fut le théâtre des guerres de Vendée, l’Auberge du Lac respire le calme et la sérénité. Posée au bord du lac, dans un écrin de verdure, voici une adresse connue des gastronomes pour sa cuisine, son cadre classique et raffiné à la fois et sa quiétude. Le chef, Christian Fournier accompagné de son épouse Katia, offre une cuisine soignée, en n’oubliant pas de mettre en lumière les produits régionaux, à l’image de la roulade d’anguille fumée aux mogettes et foie gras, ou encore du magret de canard rôti aux pommes ; qui demeurent d’année en année des plats phares de la carte.
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