AU FIL DES SAISONS ** Restaurants,Luçon
catégories : Restaurants > Restaurant gastronomique
55, route de La Roche-sur-Yon
85400 Luçon
France
Tél : 02 51 56 11 32
Informations pratiques :
Restaurant, hôtel**. Labels Restaurateur de France et Maître-Restaurateur de France. Qualité Tourisme. Ouvert du mardi au vendredi et le dimanche ... voir + le midi ; du mardi au samedi le soir. Menus de 17,50 € à 39 € (autres menus : 23,50 €, 29 €, 35 €). Menu enfant : 10,50 € (et 12,50 €). Formule du midi : 12,50 € (en semaine). 5 chambres à 57 € (pour 2). Petit-déjeuner : 7 €. voir -
L'avis du Petit Futé
Le restaurant d’Audrey et Laurent Soulard est incontournable ! Deux nouvelles chambres ont été créées cette année, dont une suite familiale. Les salles du restaurant sont aménagées avec goût, et vous pourrez aussi prendre votre repas dans la véranda, qui s’ouvre en été, donnant sur le parc et sur un jardin de plantes aromatiques, et devant lequel se déploie aux beaux jours une terrasse extérieure avec tables en teck, fauteuils et bougies. La cuisine est fine, savoureuse et inventive, et la carte change tous les 2 mois, offrant exclusivement des produits de saison. Une cuisine de passionnés, puisque du pain aux glaces, tout est fait maison ! Morceaux choisis : marbré de bœuf et foie gras, puis ballottine de dorade et de Saint-Jacques avec piquillos madras, fumet gingembre, et pour les douceurs, elles sont tantôt légères, tantôt gourmandes, à l’image de cette larme de mousse de pamplemousse avec chocolat au caramel fondant. La carte des vins reflète la patte d’Audrey, avec une mise en avant des vins régionaux, tel l’Ovni rosé de la belle maison Mourat (de Mareuil). Signalons également le bon rapport qualité/prix du menu du jour. Une fois par mois (hors juillet et août), une soirée thématique est organisée autour d’un repas personnalisé, avec pour thème l’œnologie, le jazz, le terroir… Une adresse à découvrir au fil des saisons, et puisqu’elle dispose de chambres charmantes, restez donc un moment ici pour savourer…
L'avis des internautes (1 avis)
L'avis des internautes (1 avis)
-
le 21/11/2009
Pour commencer, j'ai pris une bisque de langoustines qui était très savoureuse, puis j'ai continué avec un jarret de porc moelleux à souhait accompagné de polenta.
Le pain est effectivement fait maison et est délicieux, ce qui n'est pas si fréquent dans les restaurants.
Mon resto préféré à Luçon.
Dans la même ville :
