café costa rica

[milou]

Bonjour,

Je voudrais vous faire part d'une visite particulièrement enrichissante à la Coopérative Coopeldos, de petits producteurs de café.

Leur "Eco Coffee Tour" consiste à faire découvrir aux visiteurs le monde du café, de la récolte à la tasse, avec un guide super. Ballade dans un jolie sentier à travers les plantations de café bio, des usines de transformation, explications sur l'utilisation des énergies renouvelables, participation au contrôle de qualité des différents cafés (catación), et au final dégustation. Il y a aussi une jolie boutique de souvenirs qui vend l'artisanat local.

Une halte particulièrement plaisante et enrichissante sur la route de Monteverde ou Tilaran, dans un cadre très jolie.

Coopeldos est situé dans les hauteurs de la cordillère de Tilaran, au village "El dos de Tilaran"
(www.coopeldos.com)