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BeauneAjouter aux favoris
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Motifs de séjoursTourisme vert : forêts, parcs et jardins, espaces sauvages.Découverte : art médiéval, châteaux et forteresses, art religieux.Thèmes de voyage : patrimoine et culture, gastronomie et terroir.Activités : randonnées, pêche, animations folkloriques, artisanat.Type de vacances : détente, découverte. -
Cette ville d’Art et d’Histoire de la Côte-d’Or est avant tout célèbre pour ses cépages et sa vente aux enchères annuelle. Elle est aussi l’un des carrefours de l’Europe pour sa position autoroutière stratégique, mais où vit le riche passé de la Bourgogne.
Une cité prestigieuse
Très riche au Moyen Age avec ses belles maisons et ses rues pavées, elle se spécialise dans l’organisation de réceptions et reçoit alors les plus grands du royaume à l’époque du duché de Bourgogne (des ducs de Bourgogne à Louis XIV en passant par Anne d’Autriche). A l’époque, des dizaines de couvents s’installent à Beaune.Mais la célébrité internationale de la cité tient à ses hospices, d’abord hôpital pour les pauvres dès 1443 sous l’impulsion de Nicolas Rolin, chancelier du duc de Bourgogne et son épouse, puis hôpital des Sœurs hospitalières au XXe siècle.Si le centre hospitalier est toujours utilisé à l’heure actuelle, les hospices et la salle des Pôvres de l’Hôtel Dieu principalement sont le lieu d’expositions, et surtout de ventes des meilleurs cépages de la région, une fois par an lors de la fête des Trois Glorieuses.Patrimoine
Beaune renferme de nombreux trésors comme l’église Saint- Nicolas ou les multiples villages aux noms prestigieux qui l’entourent comme Pommard, Meursault ou encore Puligny.La basilique Notre-Dame ne laisse personne indifférent pour ses mélanges de style et d’art, alors que les châteaux environnants sont à la fois des lieux d’histoire avec des traces de l’époque médiévale et des endroits magnifiques avec leurs parcs, leurs jardins splendides (château de Chorey-lès-Beaune…).Si le film « La Grande Vadrouille » a été tourné dans la ville autour des hospices et sur la place de l’hôtel de ville, c’est bien parce que Beaune témoigne merveilleusement de la splendeur de la Bourgogne typique.Une ville de fête et de bonne chair
Cette cité aime la fête et la bonne chère (escargots, bœuf bourguignon…), comme le prouve les nombreuses manifestations traditionnelles autour des spécialités locales comme la Paulée de Meursault qui clôt les festivités des Trois Glorieuses ou la fête de Saint-Vincent tournante.Depuis la plus haute antiquité, la moutarde est une graine recherchée par le monde entier pour ses vertus médicinales et d’accompagnement des plats. C’est un savoir-faire traditionnel à Beaune où l’on trouve plusieurs moutarderies.D’autres festivals se tournent davantage vers les arts (festival de musique baroque…), omniprésents déjà dans les musées de la ville (musée des Beaux-Arts…)Des loisirs variés
Outre les activités autour du vin et les dégustations dans les caves de la ville, les loisirs ne manquent pas dans la région, comme les randonnées à VTT, la pêche ou les sports aériens très pratiqués. Les espaces naturels laissent tout le plaisir de savourer quelques instants de fraîcheur en plein cœur de la ville (théâtre de verdure…) ou dans ses alentours (parc de la Creuzotte…)
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