Qui n’a jamais entendu parler des fêtes du pays basque, de la vallée d’Aspe ou du cru de Saint-Emilion ? Celui-là ne connaît donc pas l’Aquitaine. Troisième région de France, composée de trois des plus grands départements de France, elle repose sur un espace dynamique, festif et somptueux.
  

Montagne et mer : un festival d’activités

Ce pays aux mille facettes offre des paysages de toute beauté entre la pointe Grave jusqu’aux Pyrénées, en passant par le bassin d’Arcachon ou les grottes préhistoriques de Lascaux.
La douceur de son climat océanique attire bon nombre de touristes été comme hiver sur les plages de la côte atlantique pour un simple bronzage ou pour affronter, armé d’un surf, les vagues de l’océan. Thalassothérapie et randonnée à cheval sur la plage sont aussi au menu.
La montagne avec les Pyrénées toutes proches et les forêts de Dordogne ou des Landes permettent de se rafraîchir sous une végétation de pins, c’est idéal pour les pique-niques. L’hiver, à 3 heures de Bordeaux ou de Toulouse, les villages de La Pierre Saint-Martin et de Gourette, offrent chacune 20 pistes de ski « pyrénéen » et des parcours de fond dans des panoramas grandioses, jusqu’à 2 450 m d’altitude !
 

Un patrimoine riche

Lieu de passage entre les pays du Sud et ceux du Nord, la région possède un patrimoine considérable, avec pas moins de 19 lieux classés au patrimoine mondial de l’UNESCO et des sites connus du monde entier (dune du Pilat, Saint-Emilion…) Pour découvrir toute l’histoire de la région, il suffit de suivre les divers vestiges (les abris de Castel-Merle à Sergeac, la cathédrale Saint-André de Bordeaux…).Il est bien loin le temps de la naissance de cette région par les hommes du Moustérien dans les grottes de la vallée de la Vézère, du rattachement à l’empire romain, l’occupation par les Wisigoths ou le mariage d’Aliénor d’Aquitaine.
 

Fêtes et traditions à gogos

La tauromachie, le rugby, la chasse à la palourde ou la pelote basque ne sont que des exemples des traditions bien vivantes de la région. Et c’est souvent des exceptionnelles férias landaises, basques ou fêtes pastorales que les coutumes jaillissent, toutes en couleur.
On y danse, on y chante et on y mange évidemment. Jambon de Bayonne, truffes et cannelés sont au menu, le tout accompagné d’un des nombreux crus issus des plus prestigieux vignobles du monde (Saint-Emilion, Le Bordelais…).