
L'Aubrac, terre sauvage balayée par le vent en hiver, couverte d'un tapis de genêts au printemps ; Conques et sa superbe abbatiale romane ; Rodez et sa vieille ville, voici quelques uns des sites que vous découvrirez en vous rendant dans le département de l’Aveyron.
Sa situation géographique permet une alliance entre des paysages aussi divers que variés, de l’est et ses massifs montagneux de haute altitude où culmine l’Aubrac à
Les découvertes patrimoniales à faire dans ce département ne manquent pas. Rouergue, pays de bastides qui contrastent avec les villages du Moyen Age, offre aussi 25 châteaux répertoriés (Beffroi de Millau, Lugan…) sur la route des seigneurs, promenade idéale pour toute la famille. L’époque préhistorique n’est pas en reste et vous pourrez découvrir de superbes grottes ou des dolmens en quantité.
Les deux grands pôles urbains du département restent Rodez et sa cathédrale et Millau et son célèbre viaduc. Pourtant, ce département est le premier de France en nombre de villages classés comme étant les plus beaux villages de France car on en trouve dix, de Belcastel à Conques ou Najac, tous marqués par l’histoire et les traditions.
La tradition n’a pas été oubliée dans ce département qui a conservé les célèbres burons, ces maisons traditionnelles et rustiques de l’Aubrac , utilisées par les bergers. Venir dans l’Aveyron est aussi l’occasion de pratiquer le jeu local, la quille à 8, ou de déguster quelques-unes des gourmandises de la région comme l’aligot, le gâteau à la broche ou l’échaudé.
Département le moins peuplé de la région mais aussi le plus vaste, il est le cinquième de France par sa superficie. Au sud du massif central, il permet de bénéficier de climats multiples, avec de la neige pour le ski en hiver dans le nord mais une douceur presque méditerranéenne dans le sud en été.
Du parc régional des Grands Causses où fourmillent de rares espèces de faune et de flore, aux
