LE CONNETABLE

Avant même le premier coup de fourchette, le Connetable collectionne déjà les atouts : une petite rue piétonne et animée en plein centre-ville, une agréable terrasse et un cadre rustique... Ici, le service et la cuisine sont sans prétention, tout comme les prix à la carte. On déguste des crèpes originales et savoureuses, des salades copieuses, des snacks et des spécialités comme la ficelle bretonne, le tout sans y laisser sa bourse. Du cidre (doux ou brut au choix !) et des ingrédients de qualité, qu'on a parfois peine à imaginer sur une crèpe mais qu'importe, parmi quelques 45 galettes salées, on trouve toujours son bonheur ! Faiblesse : aux beaux jours, la petite terrasse est souvent pleine à craquer et les réservations ne se font pas sur les tables extérieures. Talent : de vraies galettes bretonnes pour toutes les bourses, des plus classiques aux plus farfelues.