LE BAROQUE

On pénètre en douceur, on s'accoude à l'une des seules places disponibles du bar, et là, on peut passer du temps à se régaler du petit spectacle. Le patron et sa barmaid ne stoppent jamais leur attention dans la création des cocktails. On adore les voir préparer du chaud (capuccino), du frais (margarita), et la carte n'en fini pas de toutes ces douceurs à prix sages. On... <p>On pénètre en douceur, on s'accoude à l'une des seules places disponibles du bar, et là, on peut passer du temps à se régaler du petit spectacle. Le patron et sa barmaid ne stoppent jamais leur attention dans la création des cocktails. On adore les voir préparer du chaud (capuccino), du frais (margarita), et la carte n'en fini pas de toutes ces douceurs à prix sages. On affirme ici que le Baroque est l'un bars les plus raffinés de la ville. Dans l'élaboration du cocktail, le professionnel plonge une paille, agite, goute, jette la paille, ajuste les proportions, défini la présentation pour ne pas faillir d'une fois à l'autre et pose sur le bar à l'attention du serveur. Quel professionalisme ! Un lieu qui attire tous les genres de passage, que ce soit en terrasse sur l'agréable rue piétonne ou dans cette élégante salle dont la décoration est revue tous les deux ans. Bien tenu, l'ensemble présente un joli bar aux lumières douces, aux boissons hyper sélectionnées, un bel ameublement, une bibliothèque variée, et surtout une grande attention est portée sur la présentation des soft drinks, cocktails, capuccino, smoothies et autres trouvailles du barman (cafés 1,30 €, cocktails de 3 € à 8 €, bières à partir de 2,50 €, whiskys de 5 € à 10 €). Une musique douce très soft en journée, plus thématique en soirée, un service précis et attentionné, une carte riche aux tarifs corrects, on s'y sent donc très bien entre amis. On adore et on recommande chaleureusement ce bel endroit de sortie.</p>