INFLUENCE WOK

Depuis le 11 août 2007, ce restaurant, situé en lieu et place de l’ancien Epi Gaulois, est dirigé par Eric Perret ayant travaillé pour le Club Med, et venant d’Australie, vous accueille à sa table. Le décor exotique, épuré, mobilier ton brun, parquet en acajou, comptoir et banquettes en wengé, un bois d’Asie vous fera passer un instant zen. Dans la restauration,... <p>Depuis le 11 août 2007, ce restaurant, situé en lieu et place de l’ancien Epi Gaulois, est dirigé par Eric Perret ayant travaillé pour le Club Med, et venant d’Australie, vous accueille à sa table. Le décor exotique, épuré, mobilier ton brun, parquet en acajou, comptoir et banquettes en wengé, un bois d’Asie vous fera passer un instant zen. Dans la restauration, comme dans les foyers, un engouement pour la cuisson au wok a fait de nombreux adeptes en Europe de cette cuisine rapide, chantante de viandes ou légumes sautés bien croquants. Sur place ou à emporter, vous composerez votre menu, soit de poêlées asiatiques, mais aussi des produits de saisons ou régionaux, comme le magret. Parfums, couleurs, saveurs. A découvrir dès la rentrée.</p>