L’office de tourisme de Mazamet a mis en place deux parcours à travers la ville (libre ou accompagné d'un guide payant). A travers les monuments, les édifices et les hôtels particuliers, c’est toute l’histoire industrielle, sociale et culturelle qui ressurgit. Des visites guidées sont également proposées pour les sentiers urbains ainsi qu’à Hautpoul en été pour les individuels. Tous les lundis soirs en été, un marché de producteurs de pays est organisé sur le parvis de l'office.

Ce lieu se veut avant tout être le pôle de découverte de l'histoire cathare...
