L'AUBERGE DE L'HERS - Mazères - Restaurant

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- L'AUBERGE DE L'HERS
  
  Restaurant > Cuisine régionale > Mazères
  
  Route de Gibel
  09270 - Mazères
  France
  
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- Informations générales sur L'AUBERGE DE L'HERS :
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Ouvert tous les jours le midi ; du mardi au dimanche le soir. Menus de 28 € à 46 €. Carte : 22 € environ. Terrasse.
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L'équipe Petit Futé
L'avis du Petit futé sur L'AUBERGE DE L'HERS :

Située à Mazères, sur les rives de la rivière, l’Auberge de l’Hers vous propose un environnement idéal avec une vue imprenable. Dirigé par les époux Blanc, l'endroit est apprécié des plus fins gourmets. Outre une carte très variée, vous découvrirez et dégusterez dans ce restaurant gastronomiue, la sole entière aux amandes, la longe de thon au foie gras, le cassoulet au confit de canard et, bien sûr, le célèbre azinat (Potée de chou vert, carotte, poireau, céleri, pomme de terre, confit de canard, poitrine, saucisse rouzole). Vous pouvez choisir de vous régaler sur la terrasse en admirant la rivière et les environs, ou encore de rester dans la salle avec ses vieux murs et sa majestueuse cheminée. Votre séjour vous permettra de faire toutes sortes d’activités telles du ski à 45 km, des randonnées à vélo ou à pied, ainsi que les visites des sites touristiques tels que le Domaine des Oiseaux, le parc environnemental ornithologique, etc. Une adresse imanquable à Mazères et surtout en Ariège !
- 3 avis d'internautes :
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Informations de nature commerciale
L'auberge de l'Hers est liée à l'histoire de ses vieilles pierres. Entraînées par l'Hers, elles ont été déposées sur ses rives puis utilisées pour les constructions qui conjuguent la brique rose et les beaux galets dans un style architectural réussi.
L'ensemble est en harmonie avec le cadre calme et arboré des berges, formant un parc fleuri et romantique.
L'auberge de l'Hers, restaurant gastronomique, met à votre disposition une salle de séminaire modulable de 10 à 100 personnes : repas d'affaires, mariages et banquets.
Dans ce cadre de rêve, c'est un bonheur d'être servi sur la terrasse surplombant la rivière, ou dans l'intimité et l'ambiance chaleureuse de la salle : vous apprécierez l'hiver, la chaleur de sa belle cheminée, et l'été, la fraîcheur de ses vieux murs.

Madame, Monsieur Blanc et son équipe vous accueilleront, ravis de vous faire leurs spécialités déjà appréciées des plus fins gourmets. "

Restaurant "L'auberge de l'hers"
Route de Gibel - 09270 MAZERES
05 61 69 45 22 - 0800 389 435
www.aubergedelhers.fr
aubergedelhers@hotmail.fr

Nos Spécialites

Nos spécialités gastronomiques
Viandes et poissons :

Canette farcie sauce hyprocras
Azinat
Cassoulet au confit de canard
Friand de Saint-Jacques à la mangue
Desserts :

Orange orientale
Aumônière aux poires, sur son coulis de fruits rouges
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