A TABLE

C’est juste à l’entrée de Lavelanet, sur la droite en venant de Foix. C’est un vrai succès puisque plus de soixante couverts sont régulièrement servis à midi. Si la cuisine reste traditionnelle, elle offre un bel équilibre de viandes et de poissons et toujours dans la qualité et le sérieux. Patrick, tonique et attentionné, en salle et en cuisine et Corinne, prévenante et efficace, en salle. Les plats changent très souvent et toutes les préparations et tous les desserts sont faits maison. Le plaisir de la gastronomie est renforcé par la déco dans des teintes jaune-oranger, ainsi que de vraies nappes et de vraies serviettes.