Le village d’Artigat accueille ces nouvelles chambres d’hôte et table d’hôte, tenues par Gilles et par Pierre (un véritable Artigatois). La demeure imposante, au centre du village et de la vallée de la Lèze, permet une halte sympathique et familiale, avec des prestations de qualité. Les quatre chambres décorées avec goût, dans un style plutôt champêtre offrent un confort maximum, salle de bain, petit salon privatif, meubles et linge de maison de nos grands-mères… Le coup de cœur reste pour le petit salon baroque avec des meubles chinés et art déco où l’on sert l’apéritif ou le café. Une collection de cafetières d’antan décore la vaste salle à manger. L’été, on profite de la tonnelle rafraîchissante avec vue sur le parc. La table est bonne avec des spécialités régionales. Pierre, cuisinier de formation et passionné, vous concoctera des petits plats bien de chez nous, selon les tendances du marché, avec des produits locaux, magrets du Gers, charcuterie ariégeoise, pot-au-feu mijoté des heures ou encore poule farcie, et bien sûr, pâtisserie maison dont sa fameuse croustade. Gilles est le maître de maison attentif et attentionné. Notons cette année des rénovations supplémentaires dont une superbe salle de bain spacieuse et confortable.

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