LE XIXE SIECLE

Laure, la charmante responsable des lieux, veille à la qualité de ce restaurant situé en plein cœur de la cité comtale. C’est un lieu sympa, pour tous les âges, où l’on prend une salade, un plat du jour ou plus, dans une ambiance décontractée. C’est la récré avant de repartir au boulot. Les plats traditionnels régionaux tiennent toujours le devant de la scène, comme les cœurs de canard et la classique escalope de volaille Foyot. Quelle que soit la saison, précipitez-vous sur les salades génates "Portobello, Sasha, Tarocco ou Pompadour", aussi délicieuses que copieuses, mariant parfois salé et sucré. Ne passez pas à côté de l’assiette de charcuterie ariégeoise. Et voici les desserts ou "bouts de table" : crème caramel, riz au lait façon grand-mère, et bien d’autres mais le Petit Futé ne veut pas tout vous dévoiler. La décoration est originale et personnalisée où le XIX° siècle (frises au plafond) côtoie notre époque. Des expositions de peintures, dessins et photographies sont régulièrement organisées. Une adresse vraiment originale et sûre !